метилирование лактозы,гидролиз продуктов

[misstika]

здравствуйте помогите ,пожалуйста:

Напишите уравнения следующих реакций:

гидролиза продукта полного метилирования лактозы.

Будут ли обладать восстанавливающими свойствами полученные в результате гидролиза соединения?

 

Правильно ли я думаю:метирлирование лактозы диметилсульфатом,да?получается окта метиллактоза?

Если да:какая у нее циклическая формула? как она выглядит?

[Гость Ефим]

здравствуйте помогите ,пожалуйста:

Напишите уравнения следующих реакций:

гидролиза продукта полного метилирования лактозы.

Будут ли обладать восстанавливающими свойствами полученные в результате гидролиза соединения?

 

Правильно ли я думаю:метирлирование лактозы диметилсульфатом,да?получается окта метиллактоза?

Если да:какая у нее циклическая формула? как она выглядит?

Берёте формулу лактозы и замещаете все гидроксильные группы (-OH) на метоксильные (-OCH3). При последующем исчерпывающем гидролизе получится 2,3,4,6-О-тетраметилгалактопираноза и 2,3,6-О-триметилглюкопираноза. Промежуточно также будут получаться гептаметиллактоза (при расщеплении гликозидной связи глюкопиранозного фрагмента) и метил-2,3,6-О-триметилглюкопиранозид (при расщеплении гликозидной связи галактопиранозного фрагмента).

Все эти вещества, за исключением промежуточного метил-2,3,6-О-триметилглюкопиранозида - восстанавливающие сахариды.

[misstika]

большое вам спасибо! чтобы я без вас делала)