Перейти к содержанию
Форум химиков на XuMuK.ru
β

Какой продукт реакции NaHCO3 с фосфоглицериновыми и пировиноградной кислотами?


oltrew

Рекомендуемые сообщения

🚑 Решение задач, контроши, рефераты, курсовые и другое! Онлайн сервис помощи учащимся. Цены в 2-3 раза ниже!

Какой основной продукт реакции пищевой соды NaHCO3 с фосфоглицериновыми кислотами C3H4O4(PO3H2), C3H5O4PO3H2 ? (кроме СО2 и воды)

И аналогично реакция соды с пировиноградной кислотой C3H4O3 ?

 

Это брожение в растворе соды.

Ссылка на комментарий

С фосфоглицериновыми наверно должен получиться фосфат натрия Na3PO4 или гидрофосфат Na2HPO4 или дигидрофосфат NaH2PO4.

 

С пировиноградной - возможно пируват натрия C3H3NaO3.

 

Химию в школе мимо проходил, помогите разобраться.

Изменено пользователем oltrew
Ссылка на комментарий

С фосфоглицериновыми наверно должен получиться фосфат натрия Na3PO4 или гидрофосфат Na2HPO4 или дигидрофосфат NaH2PO4.

Не фосфаты, а глицерофосфаты и получатся. Для фосфатов - должен сперва пройти гидролиз, пищевой соды для этого недостаточно.

Ссылка на комментарий

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    • Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу
×
×
  • Создать...