Перейти к публикации
Форум химиков на XuMuK.ru

Рекомендованные сообщения

Пожалуйста, помогите посчитать...

Если смешать разные объёмы молока, каждый со своей определённой кислотностью, то какова будет кислотность полученного объёма, после смешивания?

 

Если есть вот такие данные:
V1=391 кг (извиняюсь, это масса) с Т=18
V2=185 кг с Т=16

V3=1900 кг с Т=23. Если всё смешать, то с какой кислотностью выйдет общий V? 

Если сможете помочь, буду очень признательна) Пасибки.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

TΣ = (T1V1 + T2V2 + T3V3) / (V1 + V2 + V3) = 21,69

P.S. Вроде, нормальное молоко получается, по ГОСТ 3624-92 должно быть в пределах 16-22 °T.

Изменено пользователем grau

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.

Гость
Ответить в тему...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Вставить в виде обычного текста

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

Загрузка...

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...