Уксусная кислота

[dmr]

Из винограда,и яблок,точно можно!!

[Roman7474]

И еще что получится если яблочную кислоту смешать с Na2CO3?

C₄H₃O₂(OH)₃ + Na2CO3 =?

Изменено 4 Мая, 2015 в 08:33 пользователем Roman7474

[dmr]

Если просто перемешать в сухом виде,наверное ничего не будет,если в растворе-малат (моно,или ди)натрия в газировке

Изменено 4 Мая, 2015 в 08:55 пользователем dmr

[Roman7474]

Если просто перемешать в сухом виде,наверное ничего не будет,если в растворе-малат (моно,или ди)натрия в газировке

А на что разлагается малат натрия при нагревании не подскажите?

[N№4]

Пригорело-древесная соль — старинное название ацетата кальция — в старину получалась при сухой перегонке древесины, из-за чего древесина, естественно, обугливалась, «пригорала». Из-за того, что метод сухой перегонки древесины использовался алхимиками с незапамятных времён^[4], установить человека, давшего такое название этой соли или впервые получившего её, невозможно.

 

При пиролизе древесины (450—500 °C) образуется очень много различных веществ, наибольшие концентрации в газообразных продуктах пиролиза имеют: метиловый спирт, (поэтому метанол носит устаревшее название «древесный спирт»),уксусная кислота, ацетон, бензол, фуран и др. Нелетучие продукты неполного пиролиза — жидкие и пастообразныесмолы, (см. Дёготь). Конечным продуктом полного пиролиза древесины является почти чистый углерод (содержащий в виде примесей немного оксидов калия, натрия, кальция, магния и железа) — древесный уголь.

Этот процесс используется в пиролизных котлах. Процесс газификации древесины (пиролиз) происходит в верхней камере котла (загрузочном пространстве) под действием высокой температуры и при ограниченном доступе воздуха. 

 

 

«Кислой влажностью», или «древесной кислотой», называли в России в те времена уксусную кислоту СН3СООН (см. 3.32). Ее получали при сухой перегонке древесины лиственных пород, прежде всего березы. Продукты конденсации подвергали отстаиванию. Смола и деготь садились на дно, а сверху оказывался водный раствор темно-бурого цвета, содержащий уксусную кислоту, метиловый спирт СН3ОН, ацетон (СН3)2СО и другие примеси. Для выделения уксусной кислоты водный раствор сливали и добавляли к нему мел СаСОэ: 2СН3СООН + СаС03 = Са(СН3СОО)2 + Н20 + С02 Т. 

Ацетат кальция Са(СН3СОО)2, или, как его называли, «пригорело-древесную соль», «древесно-кислую соду», разлагали серной кислотой и отгоняли уксусную кислоту: Са(СН3СОО)2 + H2S04 = 2CH3COOH f + CaS04 J. 

Изменено 4 Мая, 2015 в 10:02 пользователем N№4

[Roman7474]

«Кислой влажностью», или «древесной кислотой», называли в России в те времена уксусную кислоту СН3СООН (см. 3.32). Ее получали при сухой перегонке древесины лиственных пород, прежде всего березы. Продукты конденсации подвергали отстаиванию. Смола и деготь садились на дно, а сверху оказывался водный раствор темно-бурого цвета, содержащий уксусную кислоту, метиловый спирт СН3ОН, ацетон (СН3)2СО и другие примеси. Для выделения уксусной кислоты водный раствор сливали и добавляли к нему мел СаСОэ: 2СН3СООН + СаС03 = Са(СН3СОО)2 + Н20 + С02 Т. 

Ацетат кальция Са(СН3СОО)2, или, как его называли, «пригорело-древесную соль», «древесно-кислую соду», разлагали серной кислотой и отгоняли уксусную кислоту: Са(СН3СОО)2 + H2S04 = 2CH3COOH f + CaS04 J. 

Интересно а какой примерно выход из 1 тонны сухой древесины? 

[ХАБАРЩИК]

Подскажите какие существуют способы получения уксусной кислоты? Сложно ли из этанола получить её?

Взаимодействием муравьиной к-ты с аммиачным раствором нитрата серебра, уж не говорю про гидратацию ацетилена) Так же можно получить взаимодействием сухого ацетата с конц. серной кислотой.