Индикаторы истечения сроков годности продуктов питания и т.п.

[Аар]

Есть идея создания индикаторов реального срока годности продуктов питания и прочей портящейся со временем продукции. На практике это может выглядеть как наклейка на упаковке товара. Индикатор меняет свой цвет (например, с зелёного на красный) по истечении срока годности. Срок годности заявленный производителем на упаковке товара имеет смысл только при соблюдении условий хранения (температура и др.). По этой причине хотелось бы создать более объективный индикатор срока годности.

Какие будут мнения насчёт способов реализации таких индикаторов?

[lexey]

Какие будут мнения насчёт способов реализации таких индикаторов?

 

Способы реализации - это к маркетологам.

Технико-химическая сторона вопроса уже решена? Если только на уровне идеи, то ее решение будет стоить очень дорого.

 

P.S. На MRE'шках (американский аналог ИРП) например присутствует индикатор времени-и-температуры (Time and Temperature indicator).

[Arkadiy]

Есть идея создания индикаторов реального срока годности продуктов питания и прочей портящейся со временем продукции. На практике это может выглядеть как наклейка на упаковке товара. Индикатор меняет свой цвет (например, с зелёного на красный) по истечении срока годности. Срок годности заявленный производителем на упаковке товара имеет смысл только при соблюдении условий хранения (температура и др.). По этой причине хотелось бы создать более объективный индикатор срока годности.

Какие будут мнения насчёт способов реализации таких индикаторов?

Микрочип с микробатарейкой и неким ЖК-индикатором, который будет отсчитывать срок годности

[химлаб]

Технико-химическая сторона вопроса уже решена (не у нас конечно). Думаю, что продавцов готовой технологии на Западе найти можно, их бизнес-ангелы своё дело сделали - технология разработана, создана и даёт прибыль владельцам. Наши инвесторы вряд ли потянут такой проект, особенно по части внедрения, когда потребуются миллионы (не рублей, конечно) на создание сначала опытного, а потом первого промышленного производства. 

[Аар]

Технико-химическая сторона вопроса уже решена (не у нас конечно). Думаю, что продавцов готовой технологии на Западе найти можно, их бизнес-ангелы своё дело сделали - технология разработана, создана и даёт прибыль владельцам. Наши инвесторы вряд ли потянут такой проект, особенно по части внедрения, когда потребуются миллионы (не рублей, конечно) на создание сначала опытного, а потом первого промышленного производства. 

Да уж, "всё уже украдено до нас". А мы даже готовую страничку в википедии не можем перевести

Микрочип с микробатарейкой и неким ЖК-индикатором, который будет отсчитывать срок годности

Я имел в виду что-то попроще, не намного дороже лакмусовой бумажки. Не будешь же цеплять микрочип с ЖК индикатором на каждую упаковку пельменей. Но и Ваша идея оказывается уже реализована. Ниже Химлаб дал ссылку на описание и моей, и Вашей идеи уже реализованной на практике (не у нас, к сожалению).

[Velund]

Микробатарейка с индикаторной полоской, цвет которой меняется по мере разряда батарейки (конденсатора)

 

Слишком сильная надежда на сохранность этой микробатарейки.

 

Индикация должна в таком случае содержать еще и признак "батарейка сдохла, индикатор отображает некорректные данные".

 

Что то у меня в голове крутятся ртутные счетчики наработки из советских приборов как отдаленный прототип. Там была каппилярная трубочка, в ней ртуть, в разрыве столба ртути капелька электролита (соли ртути). Пропускался ток (маленький), капля электролита постепенно мигрировала по каппиляру с ртутью, который находился рядом с шкалой, градуированной в сотнях часов наработки.

 

Что то подобное сделать - но только без ртути. Полоска, по которой движется закрашенная полоса... И если пропадает напряжение, то либо все обесцвечивается, либо цвет меняется - индикатор неисправен.

[ruso16]

А НАФИГА?????

Прочитать надпись ЕГЭ не позволяет?

Уж тогда мерить РН и ботулиновый токсин. Бывает упаковка негерметичная и задолго о срока годности портится.

Хотя, я испражняюсь с высокой колокольни на сроки годности. Даже на сахаре и соли сейчас стоит. А молоко которое два года пить можно вреднее любой гадости которая там может завестись.

К чему это я? Да, к тому что срок хранения варьироватся может. Не обязательно соответствует етикетке. И в мной предложенном случае учитывается та самая вводная о несоблюдении правил хранения.

С вас 150600€. Лакмусовую бумажку в магазине купите.

[slon430]

Три раза отправить на один сайт в одном сообщении - это в пору для форума олигофренов. Лучше бы три сообщения в разных темах.

сто процентов

[antabu]

Кто вообще сочиняет сроки годности? Жареные ядра подсолнечника в пластиковом пакетике - полгода. Они уже через месяц прогорклые.

[Maxshevch]

Наши инвесторы вряд ли потянут такой проект, особенно по части внедрения, когда потребуются миллионы (не рублей, конечно) на создание сначала опытного, а потом первого промышленного производства. 

У нас такие индикаторы не скоро внедрят, и по другой причине: просто будет труднее торговать просроченным товаром, а наши сетевые супермаркеты к этому уже шибко привыкли