learner Опубликовано 20 Мая, 2016 в 15:51 Поделиться Опубликовано 20 Мая, 2016 в 15:51 Здравствуйте! Подскажите что общего между схемами ферментативного катализа(М М) и гетерогенным Ленгмюра-Хиншельвуда Ссылка на комментарий
Иван1978 Опубликовано 20 Мая, 2016 в 17:24 Поделиться Опубликовано 20 Мая, 2016 в 17:24 (изменено) здесь мало кто с ферментативными реакциями опыты проводит как я понял. Люди сомневаются даже сколько брать фермента на субстрат в массовых долях. Только книги и статьи читают. В некоторых источниках пишут, что активность молекул ферментов намного выше чем у молекул катализатора - в несколько порядков. Очень сомнительное утверждение. По количеству фермента берут вроде столько же сколько и катализатора. Вот например желудок выделяет 2 г пепсина в день, а съесть белка вы можете максимум грамм 400 сухого это выходит 1 г пепсина расщепляет 200 г белка. Катализаторы в таком же обьеме используют. Ну где тут бешеная активность фермента? а что вы общего найдете, если даже не понятна активность катализаторов и ферментов на практике? Изменено 20 Мая, 2016 в 18:20 пользователем Иван1978 Ссылка на комментарий
Рекомендуемые сообщения
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать аккаунт
Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти