krepih Опубликовано 8 Августа, 2016 в 18:18 Поделиться Опубликовано 8 Августа, 2016 в 18:18 Помогите где или как провести анализ концентрата белка на содержание протеина, количественно и качественное. Возможно ли разработать экспрес-тест для определения концентрации. к примеру до 50% - красный, 50-70 - желтый, выше 70 - зеленый или т.п.??? Ссылка на комментарий
mypucm Опубликовано 8 Августа, 2016 в 18:28 Поделиться Опубликовано 8 Августа, 2016 в 18:28 Белок и протеин - синонимы. Если поймете, можно продолжать. Про пробу Кьельдаля слыхали? Но это отнюдь не экспресс. Ссылка на комментарий
krepih Опубликовано 8 Августа, 2016 в 18:34 Автор Поделиться Опубликовано 8 Августа, 2016 в 18:34 я вообще не химик спортсмен, постоянно сталкиваюсь с проблемой поиска высококачественного протеина (белка) отсюда и желание сделать экспресс тест подделки на этом рынке очень много, вероятность купить сухое молоко очень велика Ссылка на комментарий
dmr Опубликовано 8 Августа, 2016 в 18:36 Поделиться Опубликовано 8 Августа, 2016 в 18:36 Экспресс тест вроде пока не разработан Мне анализ по растительному сырью неделю делали Ссылка на комментарий
krepih Опубликовано 8 Августа, 2016 в 18:42 Автор Поделиться Опубликовано 8 Августа, 2016 в 18:42 http://www.hlr.com.ua/spec/detail.php?ID=15893 а вот эти методы они рабочие ? все верно указано ? в итоге указано что с помощью ИК - спектрометра это можно сделать? http://hi-news.ru/technology/scio-pervyj-v-mire-karmannyj-spektrometr.html вот пишут о такой штуке - может она подойти ? Ссылка на комментарий
Рекомендуемые сообщения
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать аккаунт
Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти