Перейти к публикации
Форум химиков на XuMuK.ru

Лимонная кислота пищевая ангидрид или моногидрат


Рекомендованные сообщения

Решение задач, рефераты, курсовые - онлайн сервис помощи учащимся. Цены в 2-3 раза ниже!

 Я нашел в интернете только один цитрат натрия https://ru.wikipedia.org/wiki/Цитрат_натрия

Но их как минимум три, однозамещенный, двузамещенный, тризамещенный. У каждого есть моно и тригидраты.

Ссылка на сообщение

Безводная лимонная кислота является ангидридом а моногидрат имеет формулу C6H8O7 H2O


Но их как минимум три, однозамещенный, двузамещенный, тризамещенный. У каждого есть моно и тригидраты

Я новичок что значит однозамещенный,двузамещенный, тризамещенный.

Ссылка на сообщение

Безводная лимонная кислота является ангидридом а моногидрат имеет формулу C6H8O7 H2O

Я новичок что значит однозамещенный,двузамещенный, тризамещенный.

Если кислота содержит несколько замещаемых водородов, то из них при образовании соли могут замещатся не все, а только часть.

 

monosodium-citrate-01.jpg disodium-citrate-01.jpgtrisodium-citrate-01.jpg

  • Like 1
Ссылка на сообщение

Безводная лимонная кислота является ангидридом а моногидрат имеет формулу C6H8O7 H2O

 

Я новичок что значит однозамещенный,двузамещенный, тризамещенный.

Полная чушь. https://ru.wikipedia.org/wiki/Ангидрид

 

Хотя, судя по второму вопросу, с этим все ясно. Только не надо было большими буквами писать XIMIK

Ссылка на сообщение

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас
  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...
Яндекс.Метрика