определение молекулярной формулы органического вещества

[Заряночка]

При этерификации органического вещества массой 15 г образовался этиловый эфир массой 20,6 г. при исследовании свойств этого вещества было установлено, что оно представляет собой бесцветные кристаллы, растворимые в воде, и может реагировать с кислотами и щелочами с образованием кристаллических солей, а так же взаимодействует со спиртами. (Ответ: NH₂ – CH₂ – COOH)

 

Вот ответ аминокислота. Как на него выйти? Как догадаться, что это именно аминокислота?

 

[mypucm]

Реагирует и с кислотами, и со щелочами - значит, есть и основные, и кислотные группы. Аминокислота подходит. Дальше - дело техники, по массе определить, что это.

[Заряночка]

Реагирует и с кислотами, и со щелочами - значит, есть и основные, и кислотные группы. Аминокислота подходит. Дальше - дело техники, по массе определить, что это.

 

технику я поняла, задачу решила, но вот это беспокоит, почему предполагаем, что именно моноаминомонокарбоновая кислота? Почему не ди- и т.д.?

Изменено 8 Марта, 2017 в 10:42 пользователем Заряночка

[M_GM]

R-COOH + EtOH = RCOOEt + H2O

откуда

(х+73)/(х+45) = 20,6/15 = 1,373

х+73 = 1,373x + 61,8; 0,373x = 11,2 x= 30

Т.о. в радикале R не меньше 1 углерода и одного азота: 30-26 = 4 и четыре водорода, получаем H2N-CH2-

Радикал насыщенный.

Если предположить R(COOH)2 и решать аналогично, получим M( R)=60

Радикалы подходящие по молярной массе, уже пересыщенные (=С2N2H8), а значит не существуют

Изменено 8 Марта, 2017 в 11:56 пользователем M_GM

[Заряночка]

R-COOH + EtOH = RCOOEt + H2O

откуда

(х+73)/(х+45) = 20,6/15 = 1,373

х+73 = 1,373x + 61,8; 0,373x = 11,2 x= 30

Т.о. в радикале R не меньше 1 углерода и одного азота: 30-26 = 4 и четыре водорода, получаем H2N-CH2-

Радикал насыщенный.

Если предположить R(COOH)2 и решать аналогично, получим M( R)=60

Радикалы подходящие по молярной массе, уже пересыщенные (=С2N2H8), а значит не существуют

Все понятно, спасибо!!"