Перейти к публикации
Форум химиков на XuMuK.ru

Аскорбил пальмитат


Рекомендованные сообщения

Решение задач, рефераты, курсовые - онлайн сервис помощи учащимся. Цены в 2-3 раза ниже!

Собственно вопрос синтеза из обоих кислот.

При каких условиях пойдет реакция?!

Гугл нашел вариант в присутствии липазы, и всё....  

Изменено пользователем atlas
Ссылка на сообщение

Подскажите, реакция между пальмитиновой и аскорбиновой кислотой, получается идет в среде 95% серной, ....ведь нет растворителя для пальмитиновой кислоты?!

Аскорбиновая будет ли растворятся в 95% серной?

Ссылка на сообщение

 

Собственно вопрос синтеза из обоих кислот.

При каких условиях пойдет реакция?!

Гугл нашел вариант в присутствии липазы, и всё....

добавьте минус перед нежелательными словами при поиске https://scholar.google.com.ua/scholar?start=10&q=ascorbyl+palmitate+synthesis+-enzymatic+-lipase&hl=ru&as_sdt=0,5 ну и поиск по синонимам, например по 6-palmitoyl-l-ascorbic acid

 

я нашёл вот это:

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1350417706000356

https://www.aaccnet.org/publications/cc/backissues/1977/Documents/chem54_1062.pdf

https://www.jstage.jst.go.jp/article/jos1956/43/12/43_12_1086/_pdf

  • Like 1
Ссылка на сообщение

Подскажите, реакция между пальмитиновой и аскорбиновой кислотой, получается идет в среде 95% серной, ....ведь нет растворителя для пальмитиновой кислоты?!

Аскорбиновая будет ли растворятся в 95% серной?

это кто сказал?

где методика?

Ссылка на сообщение

это кто сказал?

где методика?

 

 

 

The esterification of palmitic acid with vitamin C in the presence of concentrated sulfuric acid as the solvent and catalyst by means of 25 kHz ultrasonic irradiation to obtain l-ascorbyl 6-palmitate is studied. By using ultrasound the dissolution rate of the reactants can be accelerated greatly, the reaction time of esterification can be reduced from 36 to 2 h, and better yield (90–93%) of ester can be given by using 95% concentrated sulfuric acid as the solvent and catalyst, contrast to the yield of 75–85% by using 99% concentrated sulfuric acid without ultrasound. The influence of reaction conditions and ultrasonic parameters to the yield of ascorbyl palmitate are reported.
Ссылка на сообщение

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас
  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...
Яндекс.Метрика