Перейти к публикации
Форум химиков на XuMuK.ru

Магия Вкуса


HenCerbin

Рекомендованные сообщения

Решение задач, рефераты, курсовые - онлайн сервис помощи учащимся. Цены в 2-3 раза ниже!
  • 2 недели спустя...

вещество, которое бы меняло цвет при определённой концентрации NaCl...

... в чем? В сухой пище? Или в растворе, например, супе?

 

...или, по аналогии, обнаруживало Капсаицин.

Капсаицин можно обнаружить качественными реакциями на оный сабж, почитайте литературу профильную, например, про обнаружение отравляющих веществ в рабочей зоне. Капсаицин - лакриматор же. Поищите литературу по лакриматорам.

Ссылка на сообщение

... в чем? В сухой пище? Или в растворе, например, супе?

 

Капсаицин можно обнаружить качественными реакциями на оный сабж, почитайте литературу профильную, например, про обнаружение отравляющих веществ в рабочей зоне. Капсаицин - лакриматор же. Поищите литературу по лакриматорам.

вообще желательно бы оба варианта, но достаточно только в сухой. За капсаицин спасибо.

Ссылка на сообщение

Архивировано

Эта тема находится в архиве и закрыта для публикации сообщений.

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...
Яндекс.Метрика