Перейти к содержанию

Денатурация белков


Леркат

Рекомендуемые сообщения

Решение задач, рефераты, курсовые! Онлайн сервис помощи учащимся. Цены в 2-3 раза ниже!
  • 2 месяца спустя...

Не знаю, что там написано на картинке, но тема очень серьезная. Как думаете, как воспринимается денатурированный белок организмом человека? Воспринимает ли он его как угрозу или просто как мусор, пытаясь выудить из него аминокислоты? 

Сырой белок, например, белок и из фрукта, усваивается ведь куда лучше, чем варенный?

Ссылка на комментарий

Сырой белок, например, белок и из фрукта, усваивается ведь куда лучше, чем варенный?

Откуда во фрукта усваивамый белок? 

 

А животный белок, наиболее усваивается после термообработки. Так и была придумана кулинария.  :bn:

Ссылка на комментарий

Откуда во фрукта усваивамый белок? 

 

А животный белок, наиболее усваивается после термообработки. Так и была придумана кулинария.  :bn:

Да уж, кулинария делает из говна, конфеты. Главное, чтобы вкусно было и привычно, все как с наркоманией...

Ссылка на комментарий

Не знаю, что там написано на картинке, но тема очень серьезная. Как думаете, как воспринимается денатурированный белок организмом человека? Воспринимает ли он его как угрозу или просто как мусор, пытаясь выудить из него аминокислоты?

Сырой белок, например, белок и из фрукта, усваивается ведь куда лучше, чем варенный?

 

Организм человека наиболее близок к организму шимпанзе , к организму свиньи... И те и другие едят и растительное и животгое. Такчто , денатурация белка в желудке человека посредством соляной кислоты - это совершенно естественный и натуральный химический процесс.

Изменено пользователем Химикур
Ссылка на комментарий

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    • Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу
×
×
  • Создать...
Яндекс.Метрика