Перейти к публикации
Форум химиков на XuMuK.ru

Скисание молока в грозу


Рекомендованные сообщения

Решение задач, рефераты, курсовые - онлайн сервис помощи учащимся. Цены в 2-3 раза ниже!

Вы были свидетелем скисания? Расскажите подробнее, чтобы можно было что-либо предполагать.

 

 

Ну что вы, как можно! Только Иеговы :lol: 

 

И о  угрозе грозы, как факторе нарушения целостности молока, в деревне не слыхивал 

Изменено пользователем alchem24
Ссылка на сообщение

Ну что вы, как можно! Только Иеговы :lol: 

 

И о  угрозе грозы, как факторе нарушения целостности молока, в деревне не слыхивал 

В деревне не слыхивал, а в городе слыхивал?

Ссылка на сообщение

Киньте ссылку на ГОСТ на методику определения рН и общей кислотности молочно-кислых продуктов. При первой же возможности попробую проанализировать.

Ну блин, бюрократия задолбала. Какая ссылка? Разве скисание молока в грозу есть доказанный факт? И на это выработан ГОСТ?

Тут посмотрел вчера -- куча ссылок (народ оказывается интересуется), но толком никто ничего не знает. Озон, сферики, гром, кальций ну еще стресс у коров - больше ничего.

И также мнения делятся скисание/творожение

 

В общем кому интересно - поле непаханное для работы... 

Ссылка на сообщение

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас
  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...
Яндекс.Метрика