Перейти к публикации
Форум химиков на XuMuK.ru
sergium

Изготовление водки

Рекомендованные сообщения

2 часа назад, aversun сказал:

Единственное,.... рН где-то до 7-8. В водку для этого обычно бикарбонат натрия добавляют.

 

Хм, по достоверным данным от лица, работающего когда-то на Владимирском ЛВЗ, водку подкисляли лимонной кислотой.  Водка Smirnoff подкисляется фосфорной к-той,  не могу сказать за все марки, но так мне было с ручательством сказано про самую ходовую. 

 

П.С. Увы, сейчас у меня нет возможности замерить рН разных водок.

П.П.С А у некоторых участников дискуссии такая возможность есть,  даешь эксперимент !

Изменено пользователем sibra
Уточнение и дполнение

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
9 часов назад, sergium сказал:

расположен на пересечении Тихого и Индийского океанов.

   Вот чёрт... А я и не догадывался, что океаны-то, оказывается, пересекаются...

9 часов назад, apismen сказал:

Не берите в голову!

   А как же её, родимую, такую всю суперочищенную, употреблять предлагаете?

 

6 часов назад, chemist-sib сказал:

сути не меняет, сказывается лишь на рекламный текст на этикетке.

   Ну, это, думается, только, с какой стороны поглядеть. Для нас с Вами (сторонних наблюдателей), разумеется, с точки зрения физико-химии процесса, от вида песочка "суть не меняется". А для производителя и потребителя (ежели денежку считать привык) суть, заключённая в цене, может от подобного меняться многократно. Удивляюсь ещё, как эти марлино-водочные маркетологи не додумались по пути со Спратли айсберг антарктический захватить (там всего-то пару локтей по карте), чтоб и на водице ценник чуток приподнять...

 

Изменено пользователем Nemo_78

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
1 час назад, Nemo_78 сказал:

... как эти марлино-водочные маркетологи не додумались по пути со Спратли айсберг антарктический захватить (там всего-то пару локтей по карте), чтоб и на водице ценник чуток приподнять...

А не запатентовать ли Вам эту идею? А то (учитывая оборот в этой отрасли) вполне может хватить на безбедную старость, причем - не в одной реинкарнации ;) ...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
1 час назад, chemist-sib сказал:

А не запатентовать ли Вам эту идею?

      Спасибо, конечно, за предложение, но на склоне лет меняться поздновато уже, наверное. А я, воспитанный в советской (неиудейской) семье на коллективистских идеалах и ныне с трудом понимаю, как некоторым "человекам" удаётся делать деньги на фактическом обмане себе подобных (по сути паразитировать) и при этом ежевечерне спокойнёхонько засыпать. Да, к тому же, наверняка, ушлецы какие-нибудь уже "застолбили". Идейка-то так себе в плане инновационности, что называется, на поверхности болтается.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
8 минут назад, Nemo_78 сказал:

 делать деньги на фактическом обмане себе подобных (по сути паразитировать

 

Где обман? У вас есть выбор взять эту водку или другую какая вам нравится. Это не лекарство, которое не лечит.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
3 минуты назад, samogon1 сказал:

Где обман?

    Экой Вы, батенька, либерал! Да, знаете ли, в таком случае выбор всегда есть: жить или выйти из окошка, к примеру. 

Только, говоря об обмане, я имел в виду именно маркетинг и патентование всяких ахинестических идей, которые "реализаторы" и не думают воплощать на практике (типа сколковских)...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
17 минут назад, Nemo_78 сказал:

 … но на склоне лет меняться поздновато уже, наверное... 

А меняться нам приходится - хочется того или нет, и вне зависимости от первоначального вероисповедания семьи. Это новые поколения, родившиеся уже в другой стране, другой общественной формации, несколько более изначально приспособлены к новой жизни. А нам приходится "топтаться за Моисеем"... Да пытаться придумать что-то такое... и - юридически грамотно все это оформить... Короче - удачи, коллега!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
1 час назад, Nemo_78 сказал:

      Спасибо, конечно, за предложение, но на склоне лет меняться поздновато уже, наверное. А я, воспитанный в советской (неиудейской) семье на коллективистских идеалах и ныне с трудом понимаю, как некоторым "человекам" удаётся делать деньги на фактическом обмане себе подобных (по сути паразитировать) и при этом ежевечерне спокойнёхонько засыпать. Да, к тому же, наверняка, ушлецы какие-нибудь уже "застолбили". Идейка-то так себе в плане инновационности, что называется, на поверхности болтается.

А если человек сам обманываться рад?

Ставите колонну с мраморной крошкой и делаете нечто подобное, пишите, что мрамор с Олимпа и придает божественную силу!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
34 минуты назад, Arkadiy сказал:

А если человек сам обманываться рад?

Ставите колонну с мраморной крошкой и делаете нечто подобное, пишите, что мрамор с Олимпа и придает божественную силу!

   Дык я же никого принципиально не осуждаю... Просто даже не понимаю, неужто народец (состоятельный, разумеется, ибо те, кто от зарплаты до зарплаты, конечно, не привык за "красивые понты" переплачивать) настолько наивен, чтобы на всю эту хрень вестись, пардон муа за мой французский?! Или это только расчёт на тех, у кого "головокружение от успехов"?!  Но, в моём совковом понимании политэкономии на прибыли с цены больших денег не сделать ввиду крайне суженного спроса среди подобных безголовых. Или ошибаюсь?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
12 часов назад, Milinkas сказал:

водка это вода со спиртом.

 По феншую, водка - это перегнанное ржаное сусло..

Не нуждается ни в фильтрации, ни в ацетате натрия и в каких либо других добавках.

В Российских магазинах продается. Мне попадалась финская или французская.

В Казахстане - местная Павлодарская такого же качества. Стоит, примерно как дербентский 8-ми летний коньяк.

Изменено пользователем mirs

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.

Гость
Ответить в тему...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Вставить в виде обычного текста

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

Загрузка...

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...