Не понимаю как решать

[_Ximik_]

 26, 8 г смеси глюкозы и этаналя реагируют с избытком оксида серебра (NH3) с образованием 64,8 г металла. Каковы массовые доли веществ в исходной смеси? Какой объем масляной кислоты можно получить при брожении исходной массы глюкозы (плотность кислоты 1,43 г/мл, w = 15%)

Изменено 9 Мая, 2020 в 09:53 пользователем _Ximik_

[M_GM]

Есть два неизвестных вещества есть две массы - задачу вполне можно решить, составив два алгебраических уравнения с двумя неизвестными

Конечно уравнения реакций не помешают.

Но расчеты начинаем так: Пусть в смеси х моль глюкозы и у моль этаналя ...

Изменено 9 Мая, 2020 в 11:35 пользователем M_GM

[_Ximik_]

7 минут назад, M_GM сказал:

Пусть в смеси х моль глюкозы и у моль этаналя ...

Я так и делала, но у меня выходит всё в минус. Может я просто считать не умею. Спасибо 

[M_GM]

Экстрасенсов, увидеть ошибку здесь нет.

Поэтому выкладывай на форум, что и как делала

[Paul_S]

Может быть, есть какие-то патентованные способы решения таких задач, но я их решаю по смыслу через уравнение  одной переменной.

 

     C6H12O6 + 2[Ag(NH3)2]OH = C6H11O7NH4 + 2Ag + 3NH3 + H2O
M = 180                                                                      108*2=216
     CH3CHO + 2[Ag(NH3)2]OH = CH3COONH4 + 2Ag + 3NH3 + H2O
M = 44                                                                          216

 

Если бы реагировали чистые вещества, масса выделившегося серебра составляла бы 216/180 относительно массы глюкозы или 216/44 относительно массы ацетальдегида. Примем общую массу за единицу, пусть x - маccовая доля глюкозы, тогда 1-х - массовая доля этаналя в смеси.

Тогда

26,8*(x(216/180) + (1-x)*(216/44)) = 64,8
26,8*(1,2x + 4,9-4,9x) = 64,8
26,8*(-3,7x + 4,9)=64,8
-99,16x + 131.32 = 64,8
-99,16x = -66,52
x = 0,67

 

Смесь содержала 67% глюкозы (18 г, 0,1 моль) и 33% ацетальдегида (8,8 г, 0,2 моль). В результате получилось 0,6 моль Ag.

 

Далее, маслянокислое брожение

C6H12O6 → CH3CH2CH2COOH + 2CO2↑ + 2H2

 

При брожении получается 0,1 моль = 8,81 г масляной к-ты или 6,16 мл. А w=15% - это выход, что ли? Умножьте на 0,15

[M_GM]

5 часов назад, Paul_S сказал:

Может быть, есть какие-то патентованные способы решения таких задач, но я их решаю по смыслу через уравнение  одной переменной.

По-моему куда более замудренный способ, чем использование системы двух уравнений с двумя неизвестными.

Немного старания и имеем 

180x +44y =26,8

x + y =0,3

что элементарно решается, давая х=0,1 (n(C6H12O6) = 0,1 моль) и y =0,2 (n(CH3CHO)= 0,2 моль),

что дает массы веществ m(C6H12O6) = 18 г и m(CH3CHO) = 8,8 г

и массовые доли 67,2% и 32,8% соответственно

также легко понять что из 0,1 моль глюкозы получится 0,1 моль масляной кислоты  и искать ответ на второй вопрос задачи

Сравните со своим решением

 

(плотность кислоты 1,43 г/мл, w = 15%) - какие-то странные данные, поскольку для масляной кислоты

Плотность	0,9563 г/см³

но это вопрос к составителю задачи

Изменено 9 Мая, 2020 в 19:44 пользователем M_GM

[_Ximik_]

4 часа назад, Paul_S сказал:

C6H12O6 + 2[Ag(NH3)2]OH = C6H11O7NH4 + 2Ag + 3NH3 + H2O
M = 180                                                                      108*2=216
     CH3CHO + 2[Ag(NH3)2]OH = CH3COONH4 + 2Ag + 3NH3 + H2O
M = 44                        

Когда избыток оксида серебра, вроде как реакция идёт по другому, там будет CO2+H2O+Ag

[yatcheh]

22 минуты назад, _Ximik_ сказал:

Когда избыток оксида серебра, вроде как реакция идёт по другому, там будет CO2+H2O+Ag

 

Это вас кто-то обманул. Такое только с формальдегидом прокатывает.

[_Ximik_]

4 минуты назад, yatcheh сказал:

Это вас кто-то обманул. Такое только с формальдегидом прокатывает.

Кстати да, точно, спасибо 

[Iamximik]

Так в итоге вы разобрались как решать ? Нужна ли еще помощь?