Как разложить глюкозу до этилового спирта?(без помощи ферментов)

[lizon]

нужно разложить глюкозу до этилового спирта, не прибегая к органическим реактивам

[Vova]

нужно разложить глюкозу до этилового спирта, не прибегая к органическим реактивам

название темы и данный вопрос противоположны

[lizon]

и что мне делать?

[Vova]

Правильно сформулировать что Вы от нас хотите

[lizon]

нужно разложить глюкозу до этилового спирта, не используя другие органические реактивы

точнее не могу :unsure:

[Vova]

ферментативное (брожение с помошью дрожжей) - это единственный извесный метод

считать ли дрожжи органическими реактивами я не знаю

[lizon]

я тоже не знаю чем можно считать дрожжи

но спасибо

[Romashka]

Можно еще с помощью бактерий. Надо просто оставить глюкозу разведенную в воде стоять на несколько дней.

Она и забродит(начнет разлогаться) . Конечно с образованием спирта.

[gvozd]

Можно еще с помощью бактерий. Надо просто оставить глюкозу разведенную в воде стоять на несколько дней.

Она и забродит(начнет разлогаться) . Конечно с образованием спирта.

По-моему, на воздухе будет идти молочнокислое брожение. Надо водяной затвор ставить.

 

А дрожжи, кажется, уже активно используются как реагент: Bakers yeast-стереоселективное восстановление кетонов до спиртов. Но в вопросе это наверняка не подразумевалось.

[7myst]

А может будет лучче задания с воробьёвых гор решать сами

А использовать ферменты бражательных бактерий не противоречет условию, тк ети ферменты формально являются катализатарами, а не реагентами