Как работает нитрат-тестер?

[kds 1]

Как работает нитрат-тестер (экотестер)? У него просто электрод, который втыкается в продукт. Как я понимаю анализируется электропроводность среды. Но мало ли от чего электропроводность зависит? Не от одних же только нитратов... Неужели это просто игрушка?

Изменено 21 декабря 2020 пользователем kds

[Scrat 9]

Фигня это всё. Обычные солемеры и никакие нитраты выборочно не меряют.

[Paul_S 508]

По идее, должен быть нитрат-селективный электрод.

 

[kds 1]

Получается, что измеряется не электропроводность, а ЭДС. Причём, ЭДС зависит от вида ионов. Тогда понятно.

[Леша гальваник 588]

https://soeks.ru/ekotester - конкретно этот - это просто кондуктометр с какими-то "поправочными коэффициентами". К нитратам он не селективен и намеряет их даже просто на ватке, смоченной соленой водой.

Едва ли в бытовых приборах вообще есть нитрат-селективные электроды.

[kds 1]

А что они шибко дорогие эти электроды?

Изменено 22 декабря 2020 пользователем kds