L-аминокислота(глутамат)––иминокислота- альфа - кетокислота + аммиак

[popipup]

Процесс распада продуктов белкового обмена сопровождается образованием  токсичных веществ, одним из которых является аммиак. Назовите процесс. Верна ли ниже представленная схема? Укажите ферменты и коферменты реакции.

L-аминокислота(глутамат)––иминокислота- альфа - кетокислота + аммиак

Изменено 23 Декабря, 2020 в 01:28 пользователем popipup

[Loiso Pondohva]

41 минуту назад, popipup сказал:

Процесс распада продуктов белкового обмена сопровождается образованием  токсичных веществ, одним из которых является аммиак. Назовите процесс. Верна ли ниже представленная схема? Укажите ферменты и коферменты реакции.

L-аминокислота(глутамат)––иминокислота- альфа - кетокислота + аммиак

Да. Сначала глутамат с помощью  глутаматдегидрогеназы (что интересно-анаэробно) окисляется в иминоглутарат (кофермент NAD+ который становится NADH). Потом происходит гидролиз с превращением в альфа-кетоглутарат (как правило, пути метаболизма неисповедимы же)). Фермент всё тот же - GLDH. По сути реакции протекают почти одновременно. И да, побочный продукт - аммиак, который потом идёт в мочевину. Может быть есть ещё какие-то ферменты о которых я мог забыть, но не должно.