Перейти к публикации
Форум химиков на XuMuK.ru

Полиоксиэтилен сорбитан моностеарат (ТВИН 60)


Рекомендованные сообщения

Решение задач, рефераты, курсовые - онлайн сервис помощи учащимся. Цены в 2-3 раза ниже!

Здравствуйте, люди добрые 😊

 

Помогите, пожалуйста! Скажите, может ли произойти реакция и если да, то какая? В водном растворе щелочи (КОН) при 95 С с ТВИН 60 (Полиоксиэтилен сорбитан моностеарат)? Ниже для удобства прикрепляю структурную формулу ТВИНа 60. 

Дело в том, что мне нужно каким-то образом доказать, что в конечном продукте не остаётся этого ТВИНа и подкрепить нужно это для начала теоретически (нарисовав формулу реакции), а потом уже буду искать лабораторию, которая проверит это на практике. 

 

spacer.png
 

 

В интернете не могу найти информацию совершенно. Очень надеюсь на Вашу помощь! 😇

Ссылка на сообщение

У вас нарисован не стеарат, а лаурат.

Как уже отмечено, при 95 градусах быстро пройдет гидролиз и получится полиоксиэтилен сорбитан и калиевая соль стеариновой кислоты ( мыло )

  • Like 1
Ссылка на сообщение

Премного благодарна! 

12 минут назад, aber сказал:

У вас нарисован не стеарат, а лаурат.

Как уже отмечено, при 95 градусах быстро пройдет гидролиз и получится полиоксиэтилен сорбитан и калиевая соль стеариновой кислоты ( мыло )

Премного благодарна Вам! 

Ссылка на сообщение

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас
  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...
Яндекс.Метрика