Гидрокси и оксисоединения. Помогите пожалуйста с 2 и 3 заданиями

[IraSG]

[aversun]

Глаза ломать, да еще не по-русски

[Paul_S]

Не очень понятно, чего хотели сочинители заданий. Есть качественные реакции на вещества, и есть специфические реакции, в которые одни вещества вступают, другие - нет.

 

2а. Фенол, например, будет растворяться в водной щелочи, образуя фенолят. Этанол будет просто растворяться в водной щелочи. Внешне при этом различий нет. Качественная реакция на фенол - фиолетовое окрашивание с солями железа 3+. Этанол будет легко окисляться хромпиком в ацетальдегид, дающий реакцию серебряного зеркала.
2б. Здесь добавляем водный раствор щелочи, фенол растворяется, с анизолом будет 2 слоя.
2в. Здесь приходит в голову конденсация фенола или резорцина с фталевым ангидридом в присутствии серной кислоты. В случае фенола получится индикатор фенолфталеин, малиновый в щелочи, в случае резорцина - флуоресцеин, к-рый легко узнать по флуоресценции.
2г. Фенол можно определить по р-ции с Fe3+, пикринку - по красному окрашиванию с цианидом в щелочи (образуется изопурпурат).

http://pharmspravka.ru/images/alpsf/139_02.gif

2д. Аминофенол, в отличие от фенола, будет легко растворяться в сильной кислоте, например, соляной.

 

3. Ну погуглите по-русски реакции альдегидов с гидроксиламином (оксимы), синильной к-той (циангидрины), спиртами (ацетали), конденсацию Тищенко, альдольную конденсацию. Обычная качественная реакция на альдегиды - реакция серебряного зеркала. Полно же материала в инете.