Состав эфирного масла

[Уриил]

Приветствую уважаемые химики! Интересует меня эфирное масло тысячелистника. Тысячелистник содержит Хамазулен (1,4-диметил-7-этилазулен) и Ахилеин или Бетоницин (4-гидроксипропилбетаин). Хамазулен перегоняется с паром, и соотвественно сожержится в эфирном масле. Насчёт же Бетоницина нигде не смог найти информацию. Будет ли этот Ахилеин в эфирном масле?

[Xem1964]

В 29.05.2024 в 13:36, Уриил сказал:

Приветствую уважаемые химики! Интересует меня эфирное масло тысячелистника. Тысячелистник содержит Хамазулен (1,4-диметил-7-этилазулен) и Ахилеин или Бетоницин (4-гидроксипропилбетаин). Хамазулен перегоняется с паром, и соотвественно сожержится в эфирном масле. Насчёт же Бетоницина нигде не смог найти информацию. Будет ли этот Ахилеин в эфирном масле?

https://antropocene.it/en/2023/01/15/achillein/

Растворим в воде,поэтому в самом эфирном масле останутся лишь его следы, но и их , видимо, хватит для горького привкуса масла...