Прозрачное мыло

[Chloya]

Уважаемые химики, помогите разобраться с реакциями проходящими при варке прозрачного глицеринового мыла.

Дано:

1. Пальмовое, кокосовое масла - т.е. предельные длинные ЖК

2. Касторовое - т.е. рицинолевая гидрокси ЖК

3. Спирт

4. Глицерин

5. Сахарный сироп

6. Р-р щелочи

 

Сначала мыло варится как обычно - т.е. жир + щелочь.

Затем добавляется спирт и глицерин - масса становится прозрачной

В финале заливается сахарный сироп.

 

Не поможете разобраться, что происходит в кастрюле поэтапно ?

[Бухалыч]

Да ничего, в сущности, и не меняется. Мыло и в Африке - мыло.

Этанол добавляется в качестве пеногасителя, глицерин - по рецептуре (читай - мода такая). Пена убирается - выходит воздх - смесь становится гомогенной, застывает равномерно. Сахарок, честно говоря, не знаю зачем, но думаю, что для придания глянцевого блеска.

[Саныч]

Уважаемые химики, помогите разобраться с реакциями проходящими при варке прозрачного глицеринового мыла.

Дано:

1. Пальмовое, кокосовое масла - т.е. предельные длинные ЖК

2. Касторовое - т.е. рицинолевая гидрокси ЖК

3. Спирт

4. Глицерин

5. Сахарный сироп

6. Р-р щелочи

 

Сначала мыло варится как обычно - т.е. жир + щелочь.

Затем добавляется спирт и глицерин - масса становится прозрачной

В финале заливается сахарный сироп.

 

Не поможете разобраться, что происходит в кастрюле поэтапно ?

Сначала омыляются масла (щелочной гидролиз), а все остальное просто добавки