Этерификация жирных кислот

[Shadow]

Друзья, здравствуйте, нужна любая информация по этерификации жирных кислот в среде суперкритического метанола или этанола. кто чем сможет помочь.... заранее спасибо.

[Vova]

насколько я помню, нашло применение переэтирификация растительных масел метанолом или этанолом в присутствии как кислотных, так и основных катализаторов. А этирфицировать жирные к-ты: есть ли в этом смысл?

[Shadow]

насколько я помню, нашло применение переэтирификация растительных масел метанолом или этанолом в присутствии как кислотных, так и основных катализаторов. А этирфицировать жирные к-ты: есть ли в этом смысл?

Вы абсолютно правы,сам описался, конечно нужна информация по переэтирификации растительных масел, желательно этанолом. Сорри... :blink:

желательно ещё методы проведения переэтирификации.

[Shadow]

Вы абсолютно правы,сам описался, конечно нужна информация по переэтирификации растительных масел, желательно этанолом. Сорри... :blink:

желательно ещё методы проведения переэтирификации.

народ, ну неужели ни у кого нет методик проведения обычной переэтерификации

[ancheville]

народ, ну неужели ни у кого нет методик проведения обычной переэтерификации

 

В чем вопрос? Открываешь "Химию жиров" (Авторы: Тютюнников, Гладкий и т.д.) и читаешь...

там есть основы