качественные реакции

[Shadow]

Коллеги, позвольте обратиться. кто-нибудь знает качественные реакции на сложные эфиры и глицирин, или методики их определения? Особенно нужно что-нить по глицерину в водо-спиртовом растворе. С уважением.... :unsure:

[Vova]

Летучие сложные эфиры можно идентифицировать по запаху, нелетучие разве что - по ЯМР.

Качественная реакция на многоатомные спирты - с гидрооксидом меди

 

Ну а насчет количественного определения глицерина, тут попалась студенческая задача. Там методика в общих чертах упоминается.

http://chemistry-chemists.com/N3/140-144.htm (задача №2).

 

Я думаю, что если особой точности не требуется, то навеску водно-спиртового р-ра можно просто упарить в бюксе, потом бюкс закрыть, охладить и взвесить.

Изменено 3 Ноября, 2009 в 17:45 пользователем Vova

[Shadow]

Летучие сложные эфиры можно идентифицировать по запаху, нелетучие разве что - по ЯМР.

Качественная реакция на многоатомные спирты - с гидрооксидом меди.

 

Ну а насчет количественного определения глицерина, тут попалась студенческая задача. Там методика в общих чертах упоминается.

http://chemistryandchemists.narod.ru/N3/140-144.htm (задача №2).

 

Я думаю, что если особой точности не требуется, то навеску водно-спиртового р-ра можно просто упарить в бюксе, потом бюкс закрыть, охладить и взвесить.

Большое спасибо