получение сорбита

[Max74]

Можно ли получить сорбит в домашних условиях. Знаю что его можно получить гидрированием глюкозы, но не знаю какие нужны условия. Подскажите пожалуйста, заранее спасибо)

[Nil admirari]

Вам сам процесс интересен я так понимаю? А то уже сколько можно: изопропанол из очистителя, йод из морской воды, сера из мази. Давайте еще NaCl получать из Cl2 и Na А не пошли бы вы в продуктовый магазин, а по дороге можно еще в аптеку, магазин "садовод" и радиотовары заглянуть... после этого тем на форуме поубавилось бы.

Нашим химикам легче достать платину или никель Ренея и смастерить автоклав, чем прогуляться по улице.

Изменено 13 марта 2011 пользователем Nil admirari

[Max74]

меня интересует сам процесс, как это можно сделать?

[2Iskander]

Да уже и всё ответили. Никелем Ренея или платиной при пропускании водорода.

[tixmir]

Вообщето мы кетон востанавливаем, а не малополярные кратные связи углерод-углерод. Не буду утверждать что это невозможно сделать на платине, но обычно применяют оксидные медно-хромовые катализаторы с водородом под давлением. В условиях лаборатории удобнее использовать боргидрид натрия в этаноле.

[2Iskander]

Поддерживаю полностью.

Боргидрид лития или алюмогидрид вполне пригодны для малотоннажного восстановления альдегидов или кетонов. :-) Просто стоят дорого.

[Nil admirari]

Поддерживаю полностью.

Боргидрид лития или алюмогидрид вполне пригодны для малотоннажного восстановления альдегидов или кетонов. :-) Просто стоят дорого.

Как правило применяют боргидрид натрия.

Однако такие вещества стоят не просто дорого, а очень дорого. Если бы сорбит так получали, он бы не лежал в магазинах по 100 руб. за кг.