Индийские специи

[Stalker209]

Добрый день, господа химики!

 

Недавно заинтересовался несколько необычным вопросам и поэтому решил обратиться к знатокам.

Скажите, представляют ли какой-нибудь интерес для химика индийские специи? Их продаётся в специализированных магазинах просто тучи, ну и все знают, что в этих специях чего только нет... Можно ли использовать их в качестве красителя (не пищевого ес-сно)? Есть ли из них какие-нибудь, которые можно использовать в лабе?

 

Заранее всем благодарен за ответы.

 

P.S. К модераторам и другим форумчанам. Под термином "интересные вещи" и "использовать в лабе" имелось в виду не наркотические действия некоторых из них, а именно как сырьё для синтеза неорг. и орг. в-в.

[chemlab]

В основном это будет фантастически дорого, решительно дешевле купить просто соответствующие реактивы.

[chemist-sib]

Есть ли из них какие-нибудь, которые можно использовать в лабе?

Кроме куркумина, содержащегося в куркуме, применяющегося и как пищевой краситель, и как аналитический реагент на борат-ионы, я, с ходу, пока ничего не могу вспомнить.

[chemlab]

А разве в аналитике применяется природный, а не синтетический куркумин? Синтетический (из ванилина и ацетилацетона) дешевле, а главное чище.

А вот, например, если химик захочет синтезировать какое-нибудь производное абиетиновой кислоты, то из природного источника (канифоль) будет значительно дешевле, чем ее синтезировать с нуля.

[chemist-sib]

А разве в аналитике применяется природный, а не синтетический куркумин? Синтетический (из ванилина и ацетилацетона) дешевле, а главное чище...

Совершенно не подвергаю сомнению это. Просто отвечаю на вопрос ватора темы: как можно использовать в "лабе" то, что можно купить в магазине. А синтетический еще "сварить" надо.

[chemlab]

А синтетический еще "сварить" надо.

И тот и другой уже "сварен" (один синтезирован, другой выделен из растения), оба продаются, синтетический дешевле и предпочтительнее для отвественных аналитических работ.