Перейти к публикации
Форум химиков на XuMuK.ru

Расщепление глицерофосфолипидов


Рекомендованные сообщения

Решение задач, рефераты, курсовые! Онлайн сервис помощи учащимся. Цены в 2-3 раза ниже!

У меня, к сожалению, учебником по биохимии под рукой нет, но думая в них есть (Березов Т.Т...., например).

 

Если речь о фосфолипидах поступивших с пищей, то начинается расщепление в кишечнике, под действием А2-фосфолипазы,которая расщепляет во 2 положении сложноэфирную связь, при это образуется 2-лизофосфолипид и жирная кислота. Далее расщепление сложноэфирной связи в 1 положении 2-лизофосфолипида катализирует А1-фосфолипаза (лизофосфолипаза может катализировать расщепление как в 1, так и во 2 положении, так что тут и она может быть, только А2-фосфолипаза и лизофосфолипаза - это не одно и тоже, так как лизофосфолипаза , по номенклатуре- фосфолипаза В), отщепляется остаток жирной кислоты и остается глицерофосфо(холин/этаноламин...), который всасывается.

Примерно так, если память не подводит.

Изменено пользователем Русский по сердцу по уму
Ссылка на комментарий

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас
  • Сейчас на странице   0 пользователей

    • Нет пользователей, просматривающих эту страницу.
×
×
  • Создать...
Яндекс.Метрика