Определение качества водки.

[RalfRendell]

СТОП! А разве у Вас нет запрета на применение Т-ликвид в пищевых продуктах?

Из водок дегустировал Смирновскую, Житную, Столичную (тут правда до конца не понял - написано настоящая русская водка, а ниже надпись произведено в Латвии...), Русский Стандарт, во время деловой поездки в Литву пробовал Немиров на березовых бруньках (нигде в словаре не нашел этих бруньков, но на вкус приятная) - и поймал себя на том, что никогда не смотрел страну изготовителя продукта - кроме описанного случая - но там какая-то непонятка - две взаимопротиворечащие надписи на одной этикетке...

[Vova]

Запрет есть, реальных механизмов его осуществления - практически нет. Кроме того, в индустрии поддельных спиртных напитков замешаны очень богатые и вилиятельные люди. Это касается не только водки.

У нас трудно купить настоящие вина и коньяки. Для подделки берется спирт, ароматизаторы, красители - и вино (коньяк) готово.

Бруньки - всего навсего почки (растений) по украински.

[FilIgor]

Ну а насчет употребления - тут главное практика. Люди, которые пьют водку регулярно делают это так, что с виду не определишь, что он употребляет: водку или лимонад. Правда, это уже легкая стадия алкоголизма.

 

Это довольно однобокое суждение. Спору нет, есть "стаж - Клим Чугункин" - кстати, именно на эту аудиторию и расчитан фальсификат. Эти - да, глушат как воду.

И совсем иное дело - сформированная культура употребления, где умеренность - непременное условие наряду с набором важный правил, как и с чем пить. Водка подходит идеально к определенному набору блюд, и с ними чудно гармонирует, не заставляя человека морщиться и сопеть. Тут тоже можно подумать, что пьет как лимонад, но к алкоголизму это не имеет отношения. И вот именно такой человек, с неиспорченным вкусом, легко определит дрянь.

[teftel]

а если купить хроматограф этого будет достаточно?....или необходимо что-то еще?

[teftel]

органолептический метод ----- а это как?

[FilIgor]

а если купить хроматограф этого будет достаточно?....или необходимо что-то еще?

 

В принципе, да, достаточно... Дело за малым: купить и к стенке на кухне, рядом с плитой, привинтить - чтоб не сперли.

[teftel]

дороговатенький приборчик..........так значит как я понял без него никак???....

[Vova]

органолептический метод ----- а это как?

Примерно так

[ksvs]

СТОП! А разве у Вас нет запрета на применение Т-ликвид в пищевых продуктах?

Из водок дегустировал Смирновскую, Житную, Столичную (тут правда до конца не понял - написано настоящая русская водка, а ниже надпись произведено в Латвии...), Русский Стандарт, во время деловой поездки в Литву пробовал Немиров на березовых бруньках (нигде в словаре не нашел этих бруньков, но на вкус приятная) - и поймал себя на том, что никогда не смотрел страну изготовителя продукта - кроме описанного случая - но там какая-то непонятка - две взаимопротиворечащие надписи на одной этикетке...

А Вы не тот словарь смотрели - надо русско - украинский - это почки (те которые на растениях,а не в организьме).

[Владислав Владиславович]

Я раньше проводил опыт с серной кислотой над каждой новой водкой. Сейчас просто пью Байкал, уже не приходится его тестировать, никогда не напарывался на паленку, хотя вначале его тоже подверг допросу с пристрастием))