K=(M(воды)*R*T(зам.))/ ( ΔН (зам.))=(0,018*8,31*273^2)/(6,01*1000)=1,86 град*кг/моль.
ΔН(зам.)= ΔНf (H2O(ж))- ΔНf (Н2О(тв.))=-285,84-(-291,85)=6,01 кДж/моль.
ΔТ(зам.)=К*m(сах.), ΔТ(зам.)=0,93 °C.
m(сах.)=ΔТ(зам.)/К=0,93/1,86=0,5 моль/кг.
Сm(сах.)=n(сах.)/m(воды); n(сах.)=Сm(сах.)*m(воды)=0,5моль/кг*0,1кг=0,05 моль.
m(сах.)=n(сах.)*М(сах.)=0,05 моль*342 г/моль=17,1 г.
W(сах.)=m(сах.)/m(р-ра)=17,1 г/117,1 г =0,146.
W(сах.)=14,6%.