Как я понял, автор живет даже не в деревне(в сельском хозяйстве всяко селитра имеется) - а в избушке в глухом лесу? Я никогда не поверю, что существуют города, в которых отсутствуют сельско-хозяйственные магазины. В таких городах, наверное, ни в одной квартире невозможно найти цветов у хозяек, так как негде покупать землю и удобрения. Что-то автор совсем темнит. Такое настырное желание получения нитрита натрия я наблюдал лишь у людей, которые всеми способами пытаются достать его для синтеза попперсов\гамма-бутеро-лактона, ибо с нитритом натрия и то и то можно сделать дома на коленке, а без него - хрен