smaili4eGG Опубликовано 13 Февраля, 2012 в 14:04 Поделиться Опубликовано 13 Февраля, 2012 в 14:04 Добрый вечер,уважаемые химики!Помогите пожалуйста.Мне нужно написать план распознавания глюкозы и сахарозы.Я в химии не разбираюсь,поэтому мне нужна ваша помощь Ссылка на комментарий
smaili4eGG Опубликовано 13 Февраля, 2012 в 14:13 Автор Поделиться Опубликовано 13 Февраля, 2012 в 14:13 Добрый вечер,уважаемые химики!Помогите пожалуйста.Мне нужно написать план распознавания глюкозы и сахарозы.Я в химии не разбираюсь,поэтому мне нужна ваша помощь Ссылка на комментарий
KRAB-XIMIK Опубликовано 13 Февраля, 2012 в 14:18 Поделиться Опубликовано 13 Февраля, 2012 в 14:18 (изменено) В одной пробирке глюкоза растворена, а во второй - сахароза. Сахароза гидролизуется до глюкозы и фруктозы. Значит вам нужно распознать фруктозу. Для этого нужен кислый раствор резорцина. Капаете в обе пробирки и греете. В какой появилась красная окраска - в той фруктоза, значит, была и сахароза. А в другой - глюкоза. Изменено 13 Февраля, 2012 в 14:18 пользователем KRAB-XIMIK Ссылка на комментарий
smaili4eGG Опубликовано 13 Февраля, 2012 в 14:30 Автор Поделиться Опубликовано 13 Февраля, 2012 в 14:30 не могли бы вы написать уравнения реакции?если не сложно Ссылка на комментарий
Рекомендуемые сообщения
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать аккаунт
Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти