Everleigh Опубликовано 27 Ноября, 2012 в 16:54 Поделиться Опубликовано 27 Ноября, 2012 в 16:54 Не могу разобраться нигде не найду как влияет на оптическую активность боргидрид натрия на D-ксилозу и вообще на углеводы Ссылка на комментарий
Гость Ефим Опубликовано 27 Ноября, 2012 в 17:42 Поделиться Опубликовано 27 Ноября, 2012 в 17:42 Не могу разобраться нигде не найду как влияет на оптическую активность боргидрид натрия на D-ксилозу и вообще на углеводы Боргидрид натрия "влиять" на активность моноз может единственным способом - превращать альдегидную группу в спиртовую. Оптически активная моноза превратится в многоатомный спирт, который может оказаться мезо-формой и потерять оптическую активность: Ксилоза при восстановлении даёт ксилит - спирт, в молекуле которого есть плоскость симметрии, поэтому ксилит является мезо-формой, и несмотря на наличие двух оптических центров - оптически неактивен (эти центры нейтрализуют друг друга). А вот арабиноза, скажем, и после восстановления остаётся асимметричной молекулой и арабинит сохраняет оптическую активность. Ссылка на комментарий
Everleigh Опубликовано 27 Ноября, 2012 в 18:16 Автор Поделиться Опубликовано 27 Ноября, 2012 в 18:16 Боргидрид натрия "влиять" на активность моноз может единственным способом - превращать альдегидную группу в спиртовую. Оптически активная моноза превратится в многоатомный спирт, который может оказаться мезо-формой и потерять оптическую активность: Ксилоза при восстановлении даёт ксилит - спирт, в молекуле которого есть плоскость симметрии, поэтому ксилит является мезо-формой, и не смотря на наличие двух оптических центров - оптически неактивен (эти центры нейтрализуют друг друга). А вот арабиноза, скажем, и после восстановления остаётся асимметричной молекулой и арабинит сохраняет оптическую активность. Спасибо большое!) Всё четко и понятно!) Ссылка на комментарий
Рекомендуемые сообщения
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать аккаунт
Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти