Перейти к публикации
Форум химиков на XuMuK.ru

Архивировано

Эта тема находится в архиве и закрыта для публикации сообщений.

Everleigh

зависимость оптич.активности от влияния боргидрида натрия на углеводы

Рекомендованные сообщения

Не могу разобраться нигде не найду как влияет на оптическую активность боргидрид натрия на D-ксилозу и вообще на углеводы

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Гость Ефим

Не могу разобраться нигде не найду как влияет на оптическую активность боргидрид натрия на D-ксилозу и вообще на углеводы

Боргидрид натрия "влиять" на активность моноз может единственным способом - превращать альдегидную группу в спиртовую. Оптически активная моноза превратится в многоатомный спирт, который может оказаться мезо-формой и потерять оптическую активность:

 

e807e48257dd.jpg

Ксилоза при восстановлении даёт ксилит - спирт, в молекуле которого есть плоскость симметрии, поэтому ксилит является мезо-формой, и несмотря на наличие двух оптических центров - оптически неактивен (эти центры нейтрализуют друг друга). А вот арабиноза, скажем, и после восстановления остаётся асимметричной молекулой и арабинит сохраняет оптическую активность.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Боргидрид натрия "влиять" на активность моноз может единственным способом - превращать альдегидную группу в спиртовую. Оптически активная моноза превратится в многоатомный спирт, который может оказаться мезо-формой и потерять оптическую активность:

 

e807e48257dd.jpg

Ксилоза при восстановлении даёт ксилит - спирт, в молекуле которого есть плоскость симметрии, поэтому ксилит является мезо-формой, и не смотря на наличие двух оптических центров - оптически неактивен (эти центры нейтрализуют друг друга). А вот арабиноза, скажем, и после восстановления остаётся асимметричной молекулой и арабинит сохраняет оптическую активность.

 

Спасибо большое!) Всё четко и понятно!)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...