Перейти к содержанию
Форум химиков на XuMuK.ru

зависимость оптич.активности от влияния боргидрида натрия на углеводы


Everleigh

Рекомендуемые сообщения

Решение задач, рефераты, курсовые! Онлайн сервис помощи учащимся. Цены в 2-3 раза ниже!

Не могу разобраться нигде не найду как влияет на оптическую активность боргидрид натрия на D-ксилозу и вообще на углеводы

Боргидрид натрия "влиять" на активность моноз может единственным способом - превращать альдегидную группу в спиртовую. Оптически активная моноза превратится в многоатомный спирт, который может оказаться мезо-формой и потерять оптическую активность:

 

e807e48257dd.jpg

Ксилоза при восстановлении даёт ксилит - спирт, в молекуле которого есть плоскость симметрии, поэтому ксилит является мезо-формой, и несмотря на наличие двух оптических центров - оптически неактивен (эти центры нейтрализуют друг друга). А вот арабиноза, скажем, и после восстановления остаётся асимметричной молекулой и арабинит сохраняет оптическую активность.

Ссылка на комментарий

Боргидрид натрия "влиять" на активность моноз может единственным способом - превращать альдегидную группу в спиртовую. Оптически активная моноза превратится в многоатомный спирт, который может оказаться мезо-формой и потерять оптическую активность:

 

e807e48257dd.jpg

Ксилоза при восстановлении даёт ксилит - спирт, в молекуле которого есть плоскость симметрии, поэтому ксилит является мезо-формой, и не смотря на наличие двух оптических центров - оптически неактивен (эти центры нейтрализуют друг друга). А вот арабиноза, скажем, и после восстановления остаётся асимметричной молекулой и арабинит сохраняет оптическую активность.

 

Спасибо большое!) Всё четко и понятно!)

Ссылка на комментарий

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    • Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу
×
×
  • Создать...
Яндекс.Метрика