Перейти к содержимому
Форум химиков на XuMuK.ru
  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу

Widdy

Пищевая химия

Рекомендуемые сообщения

Не знаю, насколько они хорошие, но есть в наличии:

 

Ronald S. Jackson “Wine Science: Principles, Practice, Perception"

 

Hyphenated Techniques in Grape and Wine Chemistry

 

I. Hornsey “The Chemistry and Biology of Winemaking"

 

Wine For Dummies

 

R. J. Clarke, J. Bakker “Wine: Flavour Chemistry"

 

Если что либо надо, то могу пререзалить на народ или рапиду. Сайт, где я их нашел прикрыли.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Книги по вину

 

Ronald S. Jackson “Wine Science: Principles, Practice, Perception"

Wine_Science.rar (31 M)

http://narod.ru/disk/2244615000/Wine_Science.rar.html

 

Hyphenated Techniques in Grape and Wine Chemistry

rwgaa.rar (15.1 M)

http://narod.ru/disk/2244116000/rwgaa.rar.html

 

I. Hornsey “The Chemistry and Biology of Winemaking"

Wine_making.rar (2.6 M)

http://narod.ru/disk/2243911000/Wine_making.rar.html

 

 

Wine For Dummies

Wine_For_Dummies.pdf (10 M)

http://narod.ru/disk/2243822000/Wine_For_Dummies.pdf.html

 

R. J. Clarke, J. Bakker “Wine: Flavour Chemistry"

Wine_Flavour_Chemistry.rar (1.5 M)

http://narod.ru/disk/2243837000/Wine_Flavo...mistry.rar.html

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
ухты КЛАСС!!

 

Вышел второй номер журнала Химия и Химики.

 

 

ходят слухи что она уже появиласЬ..но наше руководство недокладывает нам об этом!!! немогу дождатЬся когда йа возЬму эту могучую книгу в руки !!!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

×