Спасибо.Поясню откуда ноги растут, почему возникает вопрос. В стоматологии используется гель ортофосфорной кислоты 37%( дисперсная система). При нанесении геля на эмаль появляется свободная поверхностная энергия и система будет пытаться уравновесится, поэтому происходит скученность молекул воды на поверхности. Из-за этого будет происходить только выборочное травление эмали. Поэтому для нормального травления рекомендуют агитировать гель кисточкой на эмали. С этим мне все понятно. Но также говорят, если не агитировать гель, то образуется дигидрофосфат кальция ввиде нерастворимого преципитата, что снизит в последующем адгезию фотопломбы к эмали. Вот я и не пойму - почему если агитировать гель, то дигидрофосфат кальция не образовывается, а если не агитировать - то образовывается. Ведь дигидрофосфат кальция, по-моему, должен образовываться в любом случае при реакции между гидроксиапатитом и ортофосфорной кислотой