По поводу грантов и новых предприятий. При открытии своего дела есть три проблемы :
Технология ( занимает примерно 10-15% от стоимости затрат, запустить не проблема, так как все технологии придуманы лет 20- 30 назад, поэтому это не основная проблема)
Далее идет проблема с деньгами, но это не проблема, если вы найдете рынок сбыта, который забит всевозможными товарами.
Отсюда третья, самая главная проблема. Она связана с маркетингом, на который тратится примерно 75-80%, от общих вложений.
Поэтому если у вас хорошая реклама, и вы об этом расскажите своим инвесторам, то все будет Ок.
Иначе никак.
Отсюда вывод необходимо иметь помимо идей, хорошо подвешанный язык.