Проблемы никакой нет, вы измеряете т.н. кажущуюся "динамическую" вязкость. В результате измерения вы не знаете при какой скорости сдвига было получено данное значение.
Наборы шпинделей LV и RV - это по сути стандарты геометрических форм, которые на исправном и правильно калиброванном приборе в разных лабораториях должны для жидкости
с одинаковыми реологическими свойствами дать одинаковое усилие на пружину, которое прибор пересчитает в значение вязкости. Эти наборы дополняют друг друга в смысле ширины
диапазона.
Т.е. достаточно близкие значения вы получите при условии: 1) одна температура, 2) одинаковый шпиндель, 3) одна скорость вращения шпинделя и 4) желательно прибор одной модели.
Если вы измените одно из условий, то для неньютоновских жидкостей у вас результат будет меняться, и в зависимости от типа жидкости, может существенно; для ньютоновских тоже,
но изменения существенно меньше. (Т.е. шпиндели разной геометрии при одинаковой температуре жидкости и скорости вращения будут по разному взаимодействовать с ней, и, как
следствие, мы получим разное усилие на измерительную пружину).
