Опыт 1. Реакция с фуксинсернистой кислотой
В пять пробирок помещают по 0,5 мл свежеприготовленного бесцветного раствора фуксинсернистой кислоты и добавляют по 2 капли в одну – раствора формальдегида, во вторую – бензальдегида, в третью – ацетона, в четвертую – циклогексанона, в пятую – диэтилкетона. Встряхивают. Через несколько минут появляется окрашивание.
Вопросы и задания:
1. Отметьте окрашивание раствора. Напишите схему протекания реакций.
2. Является ли реакция с образованием оснований Шиффа качественной на все альдегиды и кетоны?
