Растворимость сульфита кальция низкая, меньше,чем у сульфата, но сернистая кислота гораздо слабее соляной, если систему буферировать, вероятно пойдет, на прямую, сомнительно, хотя может конечно установится некое равновесие. В таких случаях наперед сказать трудно.
Спасибо