Извиняюсь, под "синтетическим латексом" вы подразумеваете нитрил? Если с параметрами реагентов в обоих случаях всё было одинаково, может быть имеет место температура помещения-ёмкости. Может после остывания осадка стало больше, не замечали? Это странно, потому как данный раствор и должен быть, по идее, густым