Ацетилхолинэстераза при оптимальных условиях (рН 8,4; температура 37°С) в течение 15 минут катализирует гидролиз ацетилхолина с образованием 100 мкмоль холина и уксусной кислоты. Объясните, как и почему изменится активность фермента, если:
1. Температуру инкубационной среды изменить 50°С.
2. В инкубационную среду добавить препарат «прозерин»
3. В присутствии прозерина повышать концентрацию ацетилхолина.
Вот мое решение:
1.Активность фермента уменьшится, разорвутся слабые водородные связи, нарушается комплементарность акт. центра, изменяется конформация белка и его акт. центра;
2.Активность фермента снизится , т.к. прозерин снижает скорость гидролиза ацетилхолина., повысится концентрация ацетилхолина в синаптической щели
3. Активность фермента повышается ацетилхолин вытесняет конкурентный ингибитор (прозерин) из акт. центра фермента.
Правильно или нет?