Теперь понятно. Я посчитал, что Вам требуется высыхание, т.е. удаление воды, из целого желтка . Оказывается, интересует высыхание - полимеризация масла. Вам может помочь сиккатив - вещество, добавляемое в олифы, лаки и т.п. для ускорения затвердевания. Подробнее - здесь:
http://www.xumuk.ru/encyklopedia/2/4051.html
http://www.printer-publisher.ruprint.ru/stories/10/276_1.php
Думаю, можно приобрести в магазинах и др. организациях, продающих лакокрасочные изделия.
Если интересует строго собственное изготовление - пишите, поищу рецепт приготовления в домашних условиях.