какие из перечисленных дисахаридов обладают редуцирующими свойствами: мелибоза, целлобиоза, трегалоза, сахароза? Для восстанавливающего сахара напишите уравнения его реакций с диметилсульфатом, с уксусным ангидридом, бромной водой, гидроксиламином, с избытком фенилгидразина