Как такое возможно? Они туда полимер положили который растворим в нейтральной среде но претерпевает коллапс сеток в кислой? Может это олигоакрилаты?
А может врут маркетологи? Они уже наврали, так как не может быть 0 калорий в напите, содержащем ГАМК. Так может и с образованием коллоида наврали?