Поиск
Показаны результаты для тегов 'растворимость газ'.
Найдено 1 результат
-
Решил попробовать старинный рецепт, и заморозить пиво. Сразу скажу, что продукт очень порадовал вкусом. Вернее первая треть размороженного пива, очень концентрирована и вкусна. Ещё до половины, вполне нормально, но потом ослиная моча, а дальше вообще вода. Но это лирика. Вопрос в том, что я то был уверен, что с понижением температуры растворимость газов увеличивается. Однако был удивлён, что весь газ был именно в первой трети разморозки. Баклажку открыть было не возможно, выходила ещё до открывания пеной. Как будто растрясли на жаре пиво. То есть в льду газа не было. Почему газ вытесняет при замораживании?
