"Как должен быть построен не восстанавливающий трисахарид, в состав которого входят три молекулы альфа-D-глюкозы?"
Я хотел бы узнать, какие особенности строения трисахаридов (сахаридов в целом) влияют на востанавливающую способность и в каком случае трисахарид является невосстанавливающим.