Перейти к публикации
Форум химиков на XuMuK.ru

пищевая химия


Рекомендованные сообщения

Решение задач, рефераты, курсовые! Онлайн сервис помощи учащимся. Цены в 2-3 раза ниже!

1.Рассчитайте аминокислотный скор крупы по треонину в крупе повышенной питательной ценности “Здоровье”, если известно , что в 100г продукта содержится 15,9г белка и 0,560г треонина. Ответ обоснуйте расчетом.

 

2.Рассчитайте энергетическую ценность халвы подсолнечной. Ответ обоснуйте расчетом.

 

3.Рассчитайте степень удовлетворения суточной потребности в моно- и дисахаридах, за счет употребления 15г сахара-рафинада. Ответ обоснуйте расчетом.

 

4.Рассчитайте энергетическую ценность зерна ячменя. Ответ обоснуйте расчетом.

 

5.Рассчитайте на сколько компенсируется суточная потребность в жирах при употреблении 20г сливочного масла. Ответ обоснуйте расчетом.

 

Рассчитайте энергетическую ценность халвы подсолнечной. Ответ обоснуйте расчетом.

 

как я поняла это количество калорий в 100 граммах. а как обосновать расчетом?

Ссылка на комментарий
  • 2 недели спустя...

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас
  • Сейчас на странице   0 пользователей

    • Нет пользователей, просматривающих эту страницу.
×
×
  • Создать...
Яндекс.Метрика