Альдегиды и кетоны

[Тома-Тома]

Написать уравнения реакций,характеризующие химические свойства, общие для масляного альдегида и метилэтилкетона.

 

Кроме присоединения синильной кислоты ничего не смогла придумать. Окисление идёт по разному.

Присоединение водорода. У альдегидов образуются первичные спирты, у кетонов вторичные. Это ж не общее свойство как я понимаю.

Присоединение аммиака. Вроде общее свойство?

Реакции замещения. Не могу составить уравнения реакций. С метилэтилкетоном путаюсь.

Помогите плиз)

[Гость Ефим]

Написать уравнения реакций,характеризующие химические свойства, общие для масляного альдегида и метилэтилкетона.

 

Кроме присоединения синильной кислоты ничего не смогла придумать. Окисление идёт по разному.

Присоединение водорода. У альдегидов образуются первичные спирты, у кетонов вторичные. Это ж не общее свойство как я понимаю.

Присоединение аммиака. Вроде общее свойство?

Реакции замещения. Не могу составить уравнения реакций. С метилэтилкетоном путаюсь.

Помогите плиз)

Общие - это все реакции по карбонильной группе, имеющие место для обоих. Это все реакции нуклеофильного присоединения: c синильной кислотой (циангидрин), с гидразином (гидразон), гидроксиламином (оксим). Вместо аммиака лучше взять первичный амин (NH2-Ph, к примеру) - образование оснований Шиффа. Бисульфитные соединения (+NaHSO3).

Так же общие реакции - это реакции активной метиленовой (метильной) группы (конденсации). Скажем, конденсация c формальдегидом:

CH3-CH2-CHO + HCHO ----> CH3-CH(-CH2OH)-CHO --(-H2O)--> CH2=C(CH3)-CHO

CH3-CH2-CHO-CH3 + HCHO ----> CH3-CH2-CO-CH2-CH2OH --(-H2O)--> CH3-CH2-CO-CH=CH2

Так же - галогенирование в альфа-положение в полярном растворителе:

CH3-CH2-CHO --(Br2/H2O, -HBr)--> CH3-CHBr-CHO

CH3-CH2-CHO-CH3 --(Br2/H2O, -HBr)--> CH3-CHBr-CO-CH3

Эта реакция обусловлена общим свойством альдегидов и кетонов, имеющих водород в альфа-положении - енолизацией:

CH3-CH2-CHO <----> CH3-CH=CH-OH

CH3-CH2-CHO-CH3 <----> CH3-CH=C(OH)-CH3

[Тома-Тома]

Премного благодарна :aa:

[мариям!]

Опыт 1. Реакция с фуксинсернистой кислотой

В пять пробирок помещают по 0,5 мл свежеприготовленного бесцветного раствора фуксинсернистой кислоты и добавляют по 2 капли в одну – раствора формальдегида, во вторую – бензальдегида, в третью – ацетона, в четвертую – циклогексанона, в пятую – диэтилкетона. Встряхивают. Через несколько минут появляется окрашивание.

Вопросы и задания:

1. Отметьте окрашивание раствора. Напишите схему протекания реакций.

2. Является ли реакция с образованием оснований Шиффа качественной на все альдегиды и кетоны?