Перейти к публикации
Форум химиков на XuMuK.ru

Архивировано

Эта тема находится в архиве и закрыта для публикации сообщений.

Dartmoor

Взаимодействие глюкозы и аммиачного раствора оксида серебра

Рекомендованные сообщения

Из крахмала массой 32,4 г. получена глюкоза,выход которой 80%. К глюкозе добавлен аммиачный раствор Ag2O. Найти массу спирта, образовавшегося при этом.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

nС6H10O5 + nH2O = nC6H12O6

C6H12O6 + Ag2O = нестыковка. тут кислота получится, а не сорбит( при восстановлении)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

nС6H10O5 + nH2O = nC6H12O6

C6H12O6 + Ag2O = нестыковка. тут кислота получится, а не сорбит( при восстановлении)

Верно, тут не восстанавливают, а окисляют глюкозу, глюконовая кислота получается:

CH2OH-(CHOH)4-CHO + Ag2O-----NH3*H2O, t----->CH2OH-(CHOH)4-COOH + 2 Ag

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...