Гидроксосодержащие соединения.

[garnet_blood]

Помогите пожалуйста

Это ацеталь или полуацеталь?

Как получить вещество из альдегида?

[rrr]

Это больше похоже на гидратированную форму этилацетата. Но в реальности такого не существует.

[Jarro]

Заменить две гидроксильных OH группы на O и будет этилацетат...

Но почему же в реальности при растворении этилацетата в воде не может образоваться сабж?

Что разваливает молекулу?